Камамбер
Сыр Камамбер Castello 125г
Сорт мягкого жирного сыра. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, поверх которой растёт пушистая белая плесень.
КРАФТОВИЙ СИР - Камамбер (біла пліснява)
Тільки свіжі та натуральні/ДОМАШНІ продукти – жодної хімії (алергії)!!! *Відправлення у ВІВТОРОК та П'ЯТНИЦЮ з смт.Зачепилівка (Харківська обл) Укрпоштою або Новою поштою, ОЛХ доставка!!! Для замовлення пишіть сюди або на вайбер! +З8о50о58169о Viber ЯКІСТЬ Вас буде РАДУВАТИ! :) * * * * * * * * * * * * * * * * • КАМАМБЕР (м'який, біла пліснява) 1 кг - 350 г р н (головка 250-350г) Французький м'який сир з грибним запахом та молочним смаком! * * * * * СКЛАД * * * * * • Молоко (корів, вільного випасання). • Кисломолочна закваска+плісняви: Penisillium candidum, Geotrichum candidum. • Фермент « Мейто» натуральний, рослинне походження (вирощується на відрубках пшениці). • Сіль. Також дивіться усі наші оголошення: • ХАЛУМІ • МОЛОЧНИЙ • ГАУДА • МААСДАМ • РІКОТА • ШОКОЛАД • ШОКОЛАДНО-ГОРІХОВА ПАСТА • МОРОЗИВО
Сыр Камамбер Camembert Польша, 120 гр.
Сamembert-знаменитый мягкий жирный сыр из коровьего молока с нежной плесневой корочкой. Имеет цвет от белого до светло-сливочного и легкий, чуть грибной привкус. По сравнению с сыром Бри, камамбер имеет чуть более острый и насыщенный вкус, и его жирность гораздо выше, из-за чего он кажется более нежным и сливочным. Главная особенность Камамбера-это легкость плавления.
Форма для приготовления сыра сулугуни, "Камамбер" ( набор)
Набор форм для приготовления сыра сулугуни, "Камамбер" и сыров с плесенью 4 предмета В комплект набора входит: 1. Форма для приготовления сыра сулугуни 0,75 -1 шт 2. Форма для приготовления сыра сулугуни 0,65 -1 шт 3. Форма для приготовления сыра сулугуни 0,35 -2 шт Цена за набор 65 гр Пересылаем по Украине ( Укр почта,Новая почта ) наложений платеж,оплата на карту приват банка
Форма для сыра мягкого Чеддер, Камамбер, Сулугуни
Формы предназначены для изготовления мягкого сыра типа "Чеддер" , "Сулугуни".Масса готового сыра 0.25, 0.5, 1.0 кг (круглой и прямоугольной формы). Круглая (масса сыра 0,25 кг):внутренние размеры d – 89мм, h - 44мм. Цена: 27,50 грн.Круглая (масса сыра 0,5 кг) :внутренние размеры d – 110мм, h - 55мм. Цена: 33,00 грн.Прямоугольная(масса сыра 0,5 кг): размеры внутренние 120х80х55мм. Цена: 33,00 грн. Прямоугольная (масса сыра 1,0 кг): размеры внутренние 154х105х63мм. Цена: 38,50 грн. Формы под мягкий сыр “Камамбер”, “Бри”.Масса готового сыра - от 2 кг. до 6кг..Цилиндрическая форма 2,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 55мм Цена: 40,00 грн.Цилиндрическая форма 2,5 кг.: размеры внутренние d-187мм, h - 97мм Цена: 55,00 грн.Цилиндрическая форма 3,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 80мм Цена: 65,00 грн. Цилиндрическая форма 4,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 105мм Цена: 80,00 грн. Цилиндрическая форма 5,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 135мм Цена: 90,00 грн. Цилиндрическая форма 6,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 157мм Цена: 95,00 грн. Контактные телефоны: 09x xxx xxxx; 06x xxx xxxx
КРАФТОВИЙ СИР - Халумі, Гауда, Маасдам, Камамбер// Крафтовый сыр
Тільки свіжі та натуральні/ДОМАШНІ продукти – жодної хімії (алергії)!!! *Відправлення у вівторок та п'ятницю! Укрпоштою або Новою поштою, ОЛХ доставка!!! Для замовлення пишіть сюди або на вайбер! +З8о50о58169о Viber ЯКІСТЬ Вас Радуватиме! :) * * * * * * * * * * * * * * * * • ХАЛУМІ - ідеальний для СМАЖЕННЯ на грилі чи сковороді! 1кг - 350 г р н (головка 200-300г) На відміну від традиційних сирів - Халумі не розтікаєтся при нагріванні! • РІКОТА 1кг - 140 г р н (вакуумна упаковка) 500г - 80 г р н (вакуумна упаковка) 400г - 80 г р н (крафтовий стаканчик) Італійський м'який сир, ззовні схожий на творог але солодший та дуже корисний!!! Гарно підходить для різноманітних десертів, солоних або солодких :) • МОЛОЧНИЙ (напівтвердий) *витримка від 2 тижнів 1 кг - 330 г р н (головка 400-550г) Смак та аромат парного молока солодко-вершковий, молочний. Дуже подобається МАЛЮКАМ :) *Ріжемо від 250г (вакуумне пакування) • ГАУДА (напівтвердий) *витримка від 4 місяців 1 кг - 400 г р н (головка 4-6кг) Виражений пікантний смак з продовжуючим післясмаком! *Ріжемо від 250г (вакуумне пакування) • МААСДАМ (напівтвердий) *витримка від 4 місяців 1 кг - 400 г р н (головка 4-6кг) Виражений пікантний смак з продовжуючим післясмаком та горіховими нотками, *Ріжемо від 250г (вакуумне пакування) • КАМАМБЕР (м'який, біла пліснява) 1 кг - 370 г р н (головка 250-350г) Французький м'який сир з грибним запахом та молочним смаком! * * * * * СКЛАД * * * * * • Молоко (корів, вільного випасання). • Кисломолочна закваска. • Фермент « Мейто» натуральний, рослинне походження (вирощується на відрубках пшениці). • Сіль.
Форма для сыра мягкого Чеддер, Камамбер, Сулугуни
Сир Камамбер Camembert La Polle Grill з журавлиним соусом 32% Mlekovita 200г
Сир Камамбер Camembert La Polle Grill з журавлиним соусом 32% Mlekovita 200г Сир Камамбер, запечений із журавлинним соусом, – по-справжньому вишукана закуска. Це мякий жирний сир з пружною еластичною текстурою та бархатистою скоринкою білої плісняви. Сир має тонкий солодкий повітряно-молочний смак з яскравими фруктовими тонами та специфічним ароматом. Назва сиру походить від назви селища в Нормандії , де почали виготовляти цей сир. Цей сир містить велику кількість кальцію і фосфору в своєму складі, тому корисний при артрозах, артритах, переломах і в період інтенсивного формування кісток скелета. Його традиційно подають в скоринці з цвілі, він добре поєднується з фруктами, горіхами і зеленню, ідеально підходить до молодого рожевого або білого вина. Солонуватий сир та солодкий ягідний соус дають можливість подавати цю страву як закуску перед основною стравою, а також після – як десерт.
Форма для производства сыра мягкого "Камамбер", "Бри&a
Масса готового сыра - от 2 кг. до 6кг.. Цилиндрическая форма 2,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 55мм Цена: 50,00 грн. Цилиндрическая форма 2,5 кг.: размеры внутренние d-187мм, h - 97мм Цена: 65,00 грн. Цилиндрическая форма 3,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 80мм Цена: 75,00 грн. Цилиндрическая форма 4,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 105мм Цена: 90,00 грн. Цилиндрическая форма 5,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 135мм Цена: 100,00 грн. Цилиндрическая форма 6,0 кг.: размеры внутренние d-210мм, h - 157мм Цена: 110,00 грн. Внутренняя поверхность форм имеет вид конуса и отверстия для стока лишней сыворотки. Наличие конуса облегчает извлечение сыра из форм. Основанием для форм служит дренажный коврик или многослойная серпянка, которые укладываются в лотки. Все формы для сыра выполнены из полиэтилена, отвечают гигиеническим требованиям к изделиям, имеющим контакт с пищевыми продуктами. Формы легко моются в щелочных растворах, обрабатываются паром.
Форма для сиру Камамбер з поршнем 0,25 кг.
Приготуйте самостійно живий м’який сир з невеликої кількості справжнього молока, використовуючи професійну форму 0,25 кг з пресом з харчового полімеру без запаху. Ви отримаєте 0,20-0,35 кг готового сиру. Виробництво Україна. Якість товару і виконання своїх зобов'язань гарантуємо.
Сири з Європи Серенада Камамбер Радомер Млечарня Янтар
Продукти з Європи. Оптова торгівля Серена. Барон До суші . Тестовий . Масло польське . Тестовий лактіма . Лосіята намазка Вершки млековіта Молоко Пармезан Фета Нарізка 0.400 грам Нарізка книжка
Форма для сиру Камамбер з поршнем 0, 25 кг.
Професійна форма 0, 25 кг плюс прес для виготовлення м'яких сирів з виходом продукції 0, 20-0, 35 кг. Зручна, якісна. Матеріал харчовий полімер, без запаху. Україна. Якість товару і виконання своїх зобов'язань гарантуємо. Товар на Hozprom крапка com.
Сири. З Європи Млековіта
Сири з Європи. Великій асортимент Серенада Натан Камамбер Брі фасована Міні гауда. Каштелан Вершкі 36% 30%
Форма для сыра 0.35 л
Форма для виготовлення м'якого сиру 0.35 кг типу Сулугуні , Камамбер і сирів з цвіллю Состояние Новое Цена 17 гр шт Высылаем в любой город Украины ( Новая почта,Укр почта,Олх доставка),наложений платеж,оплата на карту
Корзина с сырами
Склад: Пармезан – це твердий сир довгого дозрівання, Камамбер – ніжний французький сир з пухнастою білою скоринкою з цвілі, Брі – ніжний і м’який сир з коров’ячого молока, Едам – традиційно голландський напівтвердий недорогий сир, гірчичний соус. Вага кошика 1 кг.
Пармезан,концерви,тушонки.хімія,памперси ,кава,масло
Добрий день! Відправка: Нова пошта Оплата:картка,наложний платіж Продукти з Європи і Хімія Пишіть на вайбер 06******98 додам до групи Пармезан Падано,Parmigano Reggiano 30 мес. Сыр Моцарелла в маринаде 125 грамм Сыр Gouda Swiatowid 400 грамм Сыр Пармезан Parmigiano Reggiano Сыр Камамбер La Polle Сыр Бри Mlekovita - 125 грамм Сыр Маскарпоне Mascarpone Сыр Фета Mlekovita Favita - 270 грамм
Сирні форми: форма 0, 25 кг для м'якого сиру
Фото і ціна на сайті відповідають дійсності! Професійна форма для отримання всіх типів м'яких сирів. Ідеальні параметри для приготування "Камамбер" і сирів з цвіллю. Скошені донизу отвори в формі запобігають залипання головки при перевертанні і прискорюють відбір сироватки. Матеріал: харчовий ПНД (поліетилен низького тиску) . Верхній діаметр 95 мм, нижній діаметр 80 мм, висота 68 мм. Вихід продукції 0, 20 - 0, 35 кг. В упаковці 12 штук. Якість товару і виконання своїх зобов'язань гарантуємо. Товар представлений на сайті Hozprom крапка com.
Для м'яких сирів: професійна форма 0, 25 кг.
Фото і ціна на сайті відповідають дійсності! Професійна форма для отримання всіх типів м'яких сирів. Ідеальні параметри для приготування "Камамбер" і сирів з цвіллю. Скошені донизу отвори в формі запобігають залипання головки при перевертанні і прискорюють відбір сироватки. Матеріал: харчовий ПНД (поліетилен низького тиску) . Верхній діаметр 95 мм, нижній діаметр 80 мм, висота 68 мм. Вихід продукції 0, 20 - 0, 35 кг. В упаковці 12 штук. Якість товару і виконання своїх зобов'язань гарантуємо. Товар представлений на сайті Hozprom крапка com.
Крафтовий козиний сир
Крафтовий сир із цільного козиного молока: • Кисломолочний сир (творог) • Рікотта • Бринза • Адигейський • Кварк (кислоферментний сир) • Халлумі з м'ятою • Гриль з кунжутом • Сулугуні • Чечіл (косичка) • Напівтверді сири: - Вершковий - Кавовий - Папрік - Песто - Шамбала (з пажитніком) - Коза в травах - Коза з перцем - Мармуровий - Маасдам - Лавандовий - Горіховий - П'яна коза (вино чи вишняк) - Коза у вишнях/вині (по типу Дербі); • Витриманий твердий сир від 3 місяців; • Екстра твердий від 6 місяців; • Сири з пліснявою: - Камамбер - Валансе - Горгонзола - Дор Блю А також: • Йогурт (з наповнювачем чи без) • Згущене молоко
Макаронс ( макарон, макарун)
Пропонуємо співпрацю. Опт від 15 шт. Ціна 36грн/шт. Роздріб 49грн./шт. Безкоштовна доставка Києвом та Львовом. Обери свій ЩЕДРИЙ МАКАРОН26 неймовірних начинок із натуральних інгридієнтів-фрукти, сири, мигдалеве борошно, горіхи. БЕЗ ГЛЮТЕНУ. ЛАТТЕ-ГУДБРАНДСДАЛЕН (БРЮНОСТ) Білий шоколад, вершки, вершкове масло, кава, карамельний норвезький сир (90% коров’ячого молока, 10% козячого молока) БАБЛ-ГАМБілий шоколад, вершки, ароматична паста “Бабл-Гам”ВИШНЯ Білий шоколад, вершки, вершковий сир, ароматична паста «ваніль», пюре з вишні. ГОРГОНЗОЛА З ВОЛОСЬКИМ ГОРІХОМ Ганаш з білого шоколаду і горгондзоли, карамелізований волоський горіх ДОР-БЛЮ З ГРУШОЮ Сир Дор-Блю, вершковий сир, вершкове масло, пюре з груші. КАМАМБЕР-АБИКОС Сир Камамбер, вершки 33%, вершкове масло, вершковий сир, пюре абрикоса, лимонний сік, цукор, пектинКОСМОС (мікс лісових ягід з м’ятою) Білий шоколад, полуничний шоколад, пюре чорної смородини, вершкове масло, малина, полуниця, ожина, чорна смородина, м’ята. ЛАВАНДА Вершки, білий шоколад, сухі квіти лаванди, желатин ЛАЙМ-БАЗИЛІК Білий шоколад, вершки, лимонний сік, вершкове масло, сік лайму, сік лимону, цукор, базилік свіжий (листя). МАЛИНА Рожевий шоколад, білий шоколад, вершки, вершковий сир, ароматична паста «ваніль», пюре з малини. МАНГО Білий шоколад, вершки, лимонний сік, желатин, пюре манго, вершкове масло, білий ром. МАРАКУЯ Молочний шоколад, вершки, пюре маракуї, цукор, пектин Далі буде… 6 шт. /294грн.
Форма для сыра 1 кг
Форма для мягких сыров весом до 1 кг подойдёт для приготовления самопрессующихся сыров: Брынза, Фета, Адыгейский, Качотта, Бри, Камамбер, а так же отлично подходит для приготовления домашнего творога и рикотты. Данная форма имеет множество дренажных полостей, благодаря чему достигается быстрое отделение сыворотки даже при полном отсутствии посторонней нагрузки. Основные характеристики: диаметр - 14,5 см высота - 8,5 см объем - 1 л материал - пищевой пластик цвет - белый Производитель: Украина Цена 37 гр Смотрите наши другие обьявления Высылаем в любой город Украины ( Новая почта,Укр почта ) - наложений платеж, оплата на карту приват банка
Продам овец молочной породы Лакон (Lacaune).
ЛАКОН (lacaune) - лучшая молочная порода овец Франции. Живая масса баранов 90 — 120 кг., маток — 55 — 70 кг. Отбивку ягнят проводят в 4 — 5-недельном возрасте, после чего начинают доить овец. Средняя плодовитость 131 ягненок на 100 маток. Надои молока в среднем составляют 300-360 литров за лактацию. Овечье молоко идет на приготовление сыра рокфор и других деликатесных сыров (пекорино, бри, камамбер, фета, таледжио и др.). Благодаря особенностям породы у молока отсутствует специфический запах, что благоприятно влияет на вкусовые качества продукции. ПКФ “Пилигрим” занимается разведением овец породы Лакон с 2008 года, есть первым и единственным в Украине ее сертифицированным племенным репродуктивным хозяйством. Приглашаем к сотрудничеству.
Розпродаж! Пасхальний кошик - Подарунок до Великодня, солодощі до Пасх
Ціни на кошики до Пасхи: Фото 1 - 850грн (Кагор, сир пармезан, ковбаска салямі, сир лазур, хамон, камамбер ананас, дві свічки у патріотичному кольорі, пряник, шоколадні яєчка, топер та декор) Фото 2 - 150грн (свічка, курча та польські цукерки Moser) Фото 3 - 450грн (дві свічки у патріотичному кольорі, польські шоколадні цукерки, Пасхальний кролик та декор) Склад можна змінювати ! Можливий самовивіз, доставка кур'єром по місту Харків та Красноград, та доставка поштами. На разі ми пропонуємо Пасхальні кошики для дорослих та маленьких, солодкі боксики із цукерок у вигляді Пасхальних кроликів та яєчок. Також ми продовжуємо приймати замовлення на різноманітні букетики із будь-чого до будь-якого свята. До дня Народження, до дня Весілля, до дня Ангела, на виписку с пологового, та на Хрестини... Чоловічі, жіночі, дитячі... Подивитись наші роботи можна у групах: Instagram: https://www.instagram.com/_hand_made_ss Facebook: https://www.facebook.com/handmade2022ss Viber та Telegram за номером: +38********11
Макарони десерт( макарун, макарун, макаронс)
Макаронс - це десерт, який складається з двох половинок (мигдалеве борошно, яєчні білки, цукрова пудра), які між собою з'єднуються різними начинками. Усі макарон у своєму складі містять желатин, пектин цитрусовий, лактозу, мигдаль, яйця. Усі фрукти та ягоди натуральні (сезонні - свіжі, екзотичні - заморожені). Смачний, величезний, щедра начинка, високопрофесійний. Натуральні інгридієнти. 26 смаків неперевершеної насолоди!!! Для закладів спеціальна ціна. Уточнюйте. ЛАТТЕ-ГУДБРАНДСДАЛЕН Білий шоколад, вершки, вершкове масло, кава, карамельний норвезький сир (90% коров'ячого молока, 10% козячого молока) АПЕЛЬСИН Ганаш з білого та апельсинового шоколаду та вершків, з апельсиновим лікером та цедрою, в центрі – цукати апельсину – апельсинова цедра апельсиновий і лимонний сік, цукор і ванільна паста. БАБЛ-ГАМ Білий шоколад, вершки, ароматична паста "Бабл-Гам" В’ЯЛЕНА СЛИВА З ВОЛОСЬКИМ ГОРІХОМ Ганаш з білого шоколаду та вершків, десертна паста «Шампанське», лікер «Casis», в’ялені сливи, волоський горіх ВИШНЯ Білий шоколад, вершки, вершковий сир, ароматична паста «ваніль», пюре з вишні. ГОРГОНЗОЛА З ВОЛОСЬКИМ ГОРІХОМ Ганаш з білого шоколаду і горгондзоли, карамелізований волоський горіх ДОР-БЛЮ З ГРУШОЮ Сир Дор-Блю, вершковий сир, вершкове масло, пюре з груші. КАМАМБЕР З ЖУРАВЛИНОЮ Вершки 33%, сир «Камамбер», вершковий сир, вершкове масло, мармелад з журавлини (ягоди журавлини, лимонний сік, цукор, пектин) КОСМОС (мікс лісових ягід з м'ятою) Білий шоколад, полуничний шоколад, пюре чорної смородини, вершкове масло, малина, полуниця, ожина, чорна смородина, м'ята. ЛАВАНДА Вершки, білий шоколад, сухі квіти лаванди, желатин МАЛИНА Рожевий шоколад, білий шоколад, вершки, вершковий сир, ароматична паста «ваніль», пюре з малини. МАНГО Білий шоколад, вершки, лимонний сік, желатин, пюре манго, вершкове масло, білий ром. МАРАКУЯ Молочний шоколад, вершки, пюре маракуї, цукор, пектин МОЛОКО ЄДИНОРОГА Шоколадний ганаш зі смаком полуничного йогурту, в центрі - хрестик та хрусткий центр з вибуховою карамеллю ПАРМЕЗАН З МАЛИНОЮ Сир пармезан, вершки 33%, вершкове масло, пюре малини, лимонний сік. ПОЛУНИЧНИЙ МОХІТО Білий шоколад, лимонний шоколад, вершки, вершкове масло, лимонний сік, листя м’яти, ром, полуничне пюре, лимонній сік. РАФАЕЛО Вершки, білий шоколад, кокосова паста, желатин; хрусткий центр: подрібнений мигдаль, бельгійська вафля, кокосова стружка СИРНИЙ ПОПКОРН Ганаш з білого шоколаду та вершків, сир «Чедер», кукурудзяні пластівці, десертна паста «Popcorn» СМОРОДИНА Білий шоколад, вершки, вершковий сир, чорна смородина. СНІКЕРС Молочний шоколад, паста арахісова власного виробництва. СОЛОНА КАРАМЕЛЬ Вершкове масло, вершки 33%, вершковий сир, соєвий соус Теріякі, сіль. ФЕРЕРО-РОШЕ Молочний шоколад, вершки 33%, паста фундука, вершкове масло, лікер «Бейліз», цілий лісовий горіх, чорний шоколад, вафельна крихта. ФІСТАШКА - РОЖЕВИЙ МАРЦИПАН Ганаш з білого шоколаду, фісташкової пасти та вершків, в центрі - шматочок рожевого марципану (мигдаль, цукор, фруктово-овочевий екстракт) ЧЕРЕШНЯ З АМАРЕТТО Білий шоколад, апельсиновий шоколад, цедра апельсину, вершки, вершкове масло, коктейльна черешня. ЧОРНИЦЯ ЛИМОН Білий шоколад, лимонний шоколад, вершки, цедра і сік лимону, пюре чорниці, вершкове масло, пектин. ШОКОЛАДНИЙ БРАУНІ Ганаш з молочного шоколаду та вершків, з апельсиновим лікером та цедрою, в центрі - шматочок «Брауні» (чорний шоколад, вершкове масло, тростинний цукор, яйця, кава, какао, пшеничне борошно, ванільна паста) Заходьте до нас у магазин. Співпраця із задоволенням для кафе, кав’ярень та ресторанів за спеціальною ціною. Доставка Києвом та Львовом до закладу безкоштовно. Роздріб від 15 шт. 41грн./шт.
Сироварня на 2000
Сироварня знаходиться в с. Дмитрівка Прилуцького району Чернігівської області. Здатна переробляти 2000 л молока на добу з можливістю збільшення потужності до 4000 л. В залежності від виду можна виробляти від 250 до 360 кг сиру на добу, або 2000 л йогуртів, кефіру, ряжанки, айрану. Камера дозрівання розрахована на 4500 кг сиру Камера зберігання готової продукції (м’які сири) розрахована на 2000 кг сиру Оснащення сироварні дозволяє виготовляти сири: Гауда, Маасдам, Радомер, Монастирський, Монтерей Джек, Морбьє, Bel Paese, Хаварті, Каністрато, Качокавалло, Невшатель, Белпер Кнолле, Раклет, Скаморца, Халумі, Моцарелла, Сулугуні, Бурата, Страчателла, Камамбер, Імератинський, Адигейський, Кварк, Шевр, Фета, Творог, Кофетто, Зигеркейзе, Рікотта, Лабне, Плавлені сири, тощо. Крім того можна робити Ряжанку, Йогурт, Сметану, Кефір, Айран, Сирну сіль та інші молочні продукти. ОБЛАДНАННЯ: ОСНОВНЕ ТЕХНОЛОГІЧНЕ ОБЛАДНАННЯ # Автоматичний пастеризатор-сировиготовлювач 1000 л: РПМ, ПЛК, перетворювач частоти, сито для збору сирного зерна, зливний кран Г-подібний, труба для мийки сирного зерна, кришки знімні # Автоматичний пастеризатор-сировиготовлювач 500 л для виробництва м'яких сирів: ПЛК, мішалка лопатна поворотна, 1 х ліра ручна типу арфа, 1 х лопата ручна перфорована, зливний кран Г-подібний, кришки знімні # Напівавтоматичний пастеризатор 100 л для виробництва плавленого сиру, пастеризації вершків: мішалка лопатна поворотна, зливний кран Г-подібний, кришки знімні # Прес пневматичний 4-циліндровий / 16 майданчиків - Повітряний компресор 100 л / 10 бар - Притискна пластина 400х400х4 мм # Ванна пластикова для посолу 32 голівок 270х200 мм, внутрішні розміри 1700х600х550 мм з ніжками висотою 600 мм та ребрамижорсткості # Насос молочний 6 м3/г / 380 В в зборі: шланги, клампові з'єднання, хомути # Насос заглибний для перекачування сироватки в зборі: шланг, хомути, тримач рН метр # Форма н/ж для пресування (напів)твердих сирів 270х200 мм # Форма пластикова для самопресування м'яких сирів 0,6 л # Лоток для дренування м'яких сирів # Фільтр тонкої очистки коров'ячого молока, клампові з'єднання - Змінний картридж пропускної здатності 2 т # Бойлер 200 л для мийки сирного зерна СИСТЕМА НАГРІВАННЯ/ОХОЛОДЖЕННЯ ТЕХНІЧНОЇ ВОДИ # Генератор крижаної води для охолодження пастеризованих 1000 л молока / 100 л вершків: з 63 °С до 30 °С / з 85 °С до 10 °С - Насос циркуляційний - Холодильний агрегат 6,21 кВт при Ткип=0 °С, Тконд=45 °С - Фільтр тонкої очистки води 5 мкм 2,5"х10" перед ГКВ # Система теплозабезпечення технологічних процесів: - ТПК 50 кВт - Димохід внутрішнього діаметру Ø 250 мм висотою 5 м - Автоматика, буферна ємність 500 л, розширювальний бак, запірна та аварійна арматури, трубопроводи, циркуляційні насоси # Накопичувальна ємність непрямого нагріву від ТТК 500 л для мийки обладнання з клапаном підмішування холодної води # Фільтр тонкої очистки води з промивним н/ж картриджем 25 мкм 4,5"х20" на вході в систему # Фільтр тонкої очистки води з промивним н/ж картриджем 10 мкм 4,5"х20" на вході в систему # Фільтр зворотного осмосу 288 л/добу для мийки сирного зерна: - Ємність накопичувальна 300 л, насосна станція н/ж 7 бар 50 л/хв, запірна арматура # Насосна станція н/ж 7 бар 80 л/хв на вході в систему, запірна арматура КАМЕРИ, ОБЛАДНАННЯ # Комплект для мийки обладнання високим тиском # Камера дозрівання сиру 14 °С 5000х8000х2700 мм - Повітроохолоджувач з ТЕНами холодопродуктивністю 6,5 кВт при Ткип=0⁰С - Холодильний агрегат 6,2 кВт при Ткип=0 °С, Тконд=32 °С - Блок керування, холодильна автоматика - Вентилятор підлоговий 45 Вт # Камера зберігання готової продукції 4 °С 4000х5000х2700 мм - Повітроохолоджувач з ТЕНами холодопродуктивністю 9 кВт при Ткип=0⁰С - Холодильний агрегат 8,2 кВт при Ткип=0 °С, Тконд=32 °С - Блок керування, холодильна автоматика # Осушувач повітря 30 л/добу ТЕХНОЛОГІЧНІ МЕБЛІ # Стелаж н/ж для форм та інструменту 1200x500х1800 мм / 4 полиці # Стіл технологічний з полицею і бортиком 1200x600х850 мм # Мийка 2-секційна 1400х600х850 мм в зборі: змішувач, сифони # Візок 3 полиці 900x700х1000 мм # Полиця навісна на 2 рівні 1200x300x350 мм # Стінові кронштейни для лір, лопат, кришок ІНШЕ ОБЛАДНАННЯ # Вакуумний пакувальник 535х535х110 # Дозуючі насоси для миючих-дезінфікуючих засобів # Миючі-дезінфікуючі засоби 25 кг # Система припливно-витяжної вентиляції цеху (кратність повітрообміну: 7)